In de Italiaanse Campofilone aan de Oostkust worden sinds jaar en dag de enige originele eierpasta gemaakt. Uitzonderlijk van smaak, zeer snel gaar en verkrijgbaar in allerlei vormen en smaken. Bij het Italiaanse familiebedrijf Maroni e Marilungo wordt al generaties lang de geheime receptuur doorgegeven. Het deeg wordt bereid uit speciaal geselecteerde bloem en eieren, waarna zonder water toe te voegen allerlei handelingen op de ouderwetse manier met de hand worden uitgevoerd.
Zeer populair is de Pappardelle, de brede lintpasta. Maar probeer ook eens de korte pasta's of de pasta's met een bepaalde smaak.
Kom langs en ontvang een gratis proefpakket (actie geldig tot en met 31 december 2009).
Een van onze vaste relaties is kookwinkel Kookaparte te Oud Geleen. Angela Pani is net zo gepassioneerd bezig met het organiseren van kooksessie's en de verkoop van Italiaanse specialiteiten als wij dat met wijnen zijn. In haar goed uitgeruste winkel kunt u kiezen uit een breed assortiment pasta's, olie en aanverwante ingredieënten.
lees meer >>
